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2010年6月13日 星期日

綜合蜂蜜雜糧薄餅





綜合蜂蜜雜糧薄餅

材料:

①   蜂蜜 50g

 煉乳 30g

            蛋   4 顆

            低筋麵粉 35g

    





  

②  綜合果仁果乾450g



做法:



⒈  將材料①輕輕混合拌均勻,直到砂糖溶解。

⒉  將1.麵糊拌入材料②,放入冰箱冷藏4小時。

⒊  取出做法2. 仔細拌勻成麵團。將麵團平均舖於烤盤上,不必壓平,亂成一團或是平均舖勻都可以

⒋  麵團送烤箱以上火100℃ 關下火 放最下層 烤35~40分鐘,烤到餅乾呈金黃色,即可出爐。



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