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2011年8月3日 星期三

低糖芒果奶酪



低糖芒果奶酪

今天要去朋友家做客,朋友也生了小BB 才四個月大

跟爸比商量後決定帶些東西過去,小露媽咪一開始想帶水果過去好了,後來想一想冰箱有同事送的芒果,不如來做芒果奶酪,於是就產生了瘦身小點心,吃了也不會有愧疚感的 因為朋友跟小露媽咪都產後有點身材走樣 要減肥囉~

其他做法: 芒果奶酪

可做六小杯

材料:

1.   鮮奶300g

2.   鮮奶油300g

3.   吉利丁 3(一片約可做200g)

4.   芒果1(切成丁狀)

做法: 

    1+2+3+4混合攪拌 加熱溫度不能超過80度

 攪拌至吉利丁完全溶於混合液再倒入杯模中

 約可倒入六杯 再待涼後放入冰箱 靜置6小時後凝固就可以食用





1 則留言:

  1. 光看就覺得好好吃喔!
    [版主回覆09/22/2011 22:54:32]全部的甜味都靠芒果 實在是很健康哦 加上又簡單做 我想我以後只要芒果季節一到應該會常常做這一道點心

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